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編者按：春季是個溫暖的季節，也是養肝護肝的大好季節。那麼春季如何養肝效果好呢？吃什麼養肝？接下來小編一一解答，給大家推荐一些養肝的食物、養肝湯以及推荐一些養肝保健操，一起來看看學學吧。
春季養肝推荐一款特效養肝保健操
春天常練“養肝功”，不僅有吐故納新、行氣活血、通暢經絡、激發肝臟功能的作用，且可治療因肝虛火旺引起的食慾不振、消化不良、兩眼乾澀、頭暈目眩等症。下面介紹“養肝功”的具體做法：
（1）面朝東站立，兩腳自然分開，與肩同寬，兩膝微屈，頭正頸直，含收腹，直腰挺背。兩手臂自然下垂，兩腋虛空，肘微屈，兩手掌輕靠於大腿外側。全身放鬆，兩眼睜開，平視前方。>>>3胡蘿蔔美味食譜補肝明目增強抵抗力偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
（2）採用腹式呼吸，呼氣時收腹、提肛，用鼻吸氣，用口呼氣。兩手緩緩上提（掌心向上），經腰上肩，過頭頂後，兩手重疊，右手掌覆在左手掌上，掌心向裡，輕壓在枕後，頭慢慢轉向右側，微向右上方仰起，上半身隨之稍微向右側轉，轉動過程中慢慢吸氣，待轉至右側，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時發出“噓”字音。
（3）頭慢慢轉向左側，微向左上方仰起，上半身隨之稍向左側轉，轉動過程中慢慢吸氣，待轉至左側，頭仰定，兩目怒睜，用力呼氣，同時發出“噓”字音。如此左右反復三遍。
（4）兩唇輕合，舌抵上齶，上下齒輕輕相叩36次。口中生津，用力猛咽。養肝功宜每天早晚各練一次。
春季養肝助陽多享“陽光餐”
中醫養生專家介紹，春季養生需以養肝為先，宜早睡、少動肝火，另外還可多些“陽光餐”以助養陽。
常曬太陽提高抗病力此時若能多曬太陽，不僅有助體內營養吸收，還能幫助提高身體抗病力。紫外線還可刺激造血器官更好地工作，使體內紅細胞、白細胞、血色素增加，抗病能力增強。陽虛體質、畏寒怕冷、手足不溫的人群都該多曬太陽，可選擇陽氣旺盛的中午時段，讓皮膚接觸陽光。
早睡防春困春捂要適度一天之中人的睡眠有兩個時辰重要，一是午時（上午11點到下午1點），一是子時（晚上11點到凌晨1點），這4個小時也是骨髓造血的時間，流經肝臟的血液多，有利於肝功能修復。好晚10點前上床，保證11點左右睡熟，為肝功能的修復作好鋪墊。老年人睡眠質量不高，可早睡，不一定要早起，中午應該午休。早起後可以進行適當的散步或舒緩運動，有助思維活躍。
戶外多踏青防心理“感冒” 每逢氣壓低的春季，抑鬱、焦慮症患者便有所增加。心理醫生建議情緒敏感的人群應該加強心理調適，多些戶外運動，如踏青、散步、放風箏、體育鍛煉等，同時多與親人朋友溝通、交流。當出現負面情緒時，可通過一些興趣愛好來轉移注意力。
溫補陽氣的食物養肝
春季養肝得法，將帶來整年的健康安壽。
飲食方面，應多吃些溫補陽氣的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等。研究表明，大蒜不僅有很強的殺菌作用，還能促進新陳代謝，增進食慾，預防動脈硬化和高血壓，甚至還有補腦的功效。大蔥有很高的營養價值，同時還可預防呼吸道、腸道傳染病。此外，飲食中應少吃性寒食品，如：黃瓜、茭白、蓮藕等，以免陰止陽氣的升發。
春天，肝的功能旺盛，如果再多吃些酸味食品，肝氣更加旺盛，會導致脾胃的消化、吸收功能下降，影響人體的健康。因此要少吃酸味的食品，以防肝氣過盛。
春季宜吃甜品食物，以健脾胃之氣，如：大棗，性味平和，可以滋養血脈，強健脾胃，既可生吃，亦可做棗粥、棗糕，以及棗米飯。山藥也是春季的飲食佳品，有健脾益氣、滋肺養陰、補腎固精的作用。
多吃蔬菜，如菠菜、芹菜、油菜、萵筍、香椿、四季豆等。春季的湯，應以胡蘿蔔、白蘿蔔、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料，配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等，湯以清淡、味鮮為宜。春季可多吃些野菜。野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
補充蛋白質。春季，飲食中還要多補充優質蛋白質，以增強抵抗力，如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉等。
小貼士：
這些食物有損肝的健康：巧克力、糖、葵花籽、松花蛋、味精、方便麵、香腸、罐頭、醃臘食品。
春季7款養肝湯
春天大地甦醒，萬物萌發，人們精神煥發，情緒高昂。中醫傳統學說謂人體臟腑春天以肝應時，故春天進補當以養肝為主。肝主疏泄調達，春得疏泄則肝氣調和，身心健旺。現茲介紹幾種春季進補的湯羹。
八鮮大補湯
原料：人參3g，干貝、火腿各20g，冬筍50g，水發海參、豬肉、雞肉各100g，海米15g，蔥、姜、精鹽、味精、料酒、豬油各適量。
制法：將人參用溫水濕潤切成薄片，干貝、海米用溫水浸泡，火腿、冬筍切片、雞肉、豬肉切成小塊，海參切小丁控去水分備用。先將豬肉入鍋，投入蔥、姜、料酒烹炒，加水適量，再入精鹽、干貝、海米、火腿、冬筍、豬肉、雞肉，武火煮開後，用文火燉至肉爛，再加入海參丁、人參片燜片刻，調味即成。佐餐食用。
功效：養肝益脾，培補元氣，適宜於精力不旺，身體虛弱者。
首烏鯉魚湯
原料：鯉魚1尾（約500g），何首烏10g，調料適量。
制法：將鯉魚除去內臟洗淨切成小塊，何首烏水煎取藥汁備用。將鍋內加水適量，放入少許鹽，燒開後放入魚塊，待魚熟時，倒入何首烏汁，煮開後即離火盛到碗內，加入花椒粉、胡椒粉等調料即成。
功效：強精，補肝腎。適用於肝腎不足、鬚髮早白、未老先衰、失眠多夢等症。
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黃芪鱔魚湯
原料：鱔魚（黃鱔）450g，黃芪30g，生薑3片，香油、鹽、味精適量。
制法：將鮮活鱔魚宰殺，刮去骨和內臟，洗淨切絲，黃芪切片，用紗布包好。將鱔魚絲，黃芪藥包和姜共放入沙鍋內，加水適量煮熟起鍋前棄藥包，加入鹽、味精、調味即可。吃肉喝湯。
功效：補血生血，祛濕通絡。適用於因氣血虛弱所致的少氣懶言，頭暈眼花，體倦乏力等症。
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