白蘿蔔排骨湯的功效與作用有哪些排骨蘿蔔湯的4種美味做法推薦4

四、排骨蘿蔔湯的4種美味做法推薦

　　排骨蘿蔔湯好吃的好做法1

　　材料：排骨1公斤，海貝乾2個，白蘿蔔1條，鹽，米酒

　　做法

　　1.前晚間先將海貝(響螺)乾泡水。

　　2.將排骨和泡好的海貝洗淨川燙水後撈起。

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 水滾後，將排骨、海貝和白蘿蔔放入鍋內。

　　4.加蓋大火煮沸，撈去浮泡後再改小火鍋(褒三燉四)

　　5.最後加鹽和酒調味即成。

　　排骨蘿蔔湯好吃的好做法2

　　材料：蘿蔔一個，排骨一條，瑤柱5粒

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　　1.排骨斬件，飛水，沖洗乾淨浮沫；蘿蔔削皮切大件；瑤柱用水泡發後去刪除

　　2.湯鍋全部材料，加入8碗清水

　　3.大火煮開後，轉小火鍋2小時

　　4.放鹽調味即可